Ještě před pár lety jsem si myslel, že gril na kolečkách a rozkládací stolek na trávě stačí. Ale pak přišla jedna proměnlivá sobota, kdy nám vítr během grilování převrátil stříšku, odnesl tácky s masem a děti se rozutekly dovnitř. A já si v duchu řekl: „Takhle si svoje volné víkendy nepředstavuji.“
Začali jsme se s manželkou dívat po něčem trvalejším – místě, kde by se dalo nejen grilovat, ale i posedět, vařit, a třeba i udit maso jako za starých časů. A tehdy vznikl náš sen o zahradní kuchyni s pevným zahradním krbem s udírnou.
Zdroj fotografií: Pressdeko
Zahradní krb s udírnou – oheň, který spojuje
Nebylo to jen o designu. Chtěl jsem cítit vůni dřeva, slyšet praskání ohně a mít možnost udit si klobásy podle rodinného receptu. Vybrali jsme zahradní krb s udírnou, který se stal nejen praktickým pomocníkem, ale i místem, kam se každý večer stahuje celá rodina.
Překvapilo mě, jak moc nás to změnilo. Z obyčejné zahrady se stal náš letní obývák. Přes den děti běhají kolem, večer sedíme s přáteli u ohně, a i když je venku chladněji, krb zahřeje nejen tělem, ale i na duši.
Zdroj fotografií: Pressdeko
Kuchyně pod širým nebem
Kolem krbu jsme nechali vystavět jednoduchou zahradní kuchyni. Dřez s tekoucí vodou, pracovní deska z kamene a skříňky na nádobí. Možná to zní obyčejně, ale věřte mi, když připravujete večeři pod hvězdami a v pozadí hoří oheň, každé jídlo chutná lépe.
A co interiér? Krb i doma
Tahle zkušenost mě nakonec přiměla přemýšlet i o domově. Po několika letech jsme zrekonstruovali obývací pokoj a nainstalovali interiérový krb. Je menší než ten venku, ale dává stejný pocit klidu. V zimě u něj sedíme s čajem v ruce a vzpomínáme, jak jsme v létě udit klobásy a hráli si s dětmi na trávníku.
Závěr? Víc než jen oheň
Pokud někdo zvažuje, zda si pořídit zahradní krb s udírnou, zahradní kuchyni nebo interiérový krb, za mě je odpověď jednoduchá – ano. Nejde jen o teplo a jídlo. Jde o čas. O chvíle, které si vytváříte s rodinou a přáteli. O místo, kde zpomalíte a znovu objevíte kouzlo obyčejných věcí.
